Das Original Sommelier Messer Forge de Laguiole® wurde in Zusammenarbeit mit professionellen Sommeliers entwickelt und verleiht ihm so seine Ergonomie, Eleganz und Effizienz. Die konische Spirale des Korkenziehers, mit 5 Windungen, optimiert seine Funktionalität, auch für die manchmal leicht zerbrechlichen Korken der feinsten Vintage-Weine. Der Hebel, dessen Funktionsprinzip patentiert ist, ist aus erhitztem Metall geschmiedet, wodurch er sehr widerstandsfähig
ist und einer intensiven Nutzung standhält.