Berufsmesser und Fleischermesser

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Giesser PrimeLine Stechmesser 21cm

23,00 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
-Gelenkschonendes Arbeiten

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inkl. MwSt.

Giesser PrimeLine Stechmesser 18cm

21,00 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
-Gelenkschonendes Arbeiten

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inkl. MwSt.

Giesser PrimeLine Stechmesser 16cm

20,51 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
-Gelenkschonendes Arbeiten

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inkl. 19 % MwSt.

Giesser PrimeLine Ausbeinmesser 15cm Kullenschliff

23,88 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Gebogene Form
-Kullenschliff
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
-Gelenkschonendes Arbeiten

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inkl. 19 % MwSt.

Giesser PrimeLine Ausbeinmesser 15cm

20,00 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Gebogene Form
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
-Gelenkschonendes Arbeiten

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inkl. MwSt.

Giesser PrimeLine Ausbeinmesser 15cm Kullenschliff Starke Klinge

22,31 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Gebogene Form
-Kullenschliff
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
-Gelenkschonendes Arbeiten

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Giesser PrimeLine Ausbeinmesser 13cm

17,40 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Gebogene Form
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
-Gelenkschonendes Arbeiten

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inkl. MwSt.

Giesser PrimeLine Zuschneidemesser 25cm Kullenschliff

32,02 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Gebogene Form
-Kullenschliff
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
– Gelenkschonendes Arbeiten

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inkl. 19 % MwSt.

Giesser PrimeLine Zuschneidemesser 20cm

23,00 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
-Hochglanzpoliert
-Gebogene Form
-Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
-Gelenkschonendes Arbeiten

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inkl. MwSt.

Giesser PrimeLine Zuschneidemesser 22cm

24,40 

Produktinformationen:

-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
– Hochglanzpoliert
– Gebogene Form
– Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt
– Gelenkschonendes Arbeiten

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Dick Dickoron classic 30cm

72,81 

Informationen zum Artikel

  • Die Wetzstähle von Dick sind seit Jahren die bevorzugte Wahl der Kochprofis, wenn es um das Nachschärfen der Klingen ihrer Dick Messer geht. Fr. Dick hält eines der umfangreichsten Sortimente auf diesem Gebiet bereit. Auch hier ist die farbliche Unterscheidung der Wetzstähle für die Küche unverzichtbar. Selbstverständlich werden die Hygienevorschriften erfüllt.
  • Spürbare Griffigkeit für optimale Handhabung – Wetzstahl von Dick. Doch auch die Ergonomie soll nicht zu kurz kommen. Die Griffigkeit ist spürbar einfach und wird es auch Ihnen leicht machen, Ihren Dick Messern wieder die optimale Schärfe zu verleihen.

 

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F. DICK Messer Set ErgoGrip 4-teilig

87,08 

Info zu diesem Artikel

  • 4-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung und einem Wetzstahl FineCut: Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, Stechmesser 18 cm, Blockmesser, 21 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
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Dick Aufbrechmesser Jagd Wald und Forst

46,39 

Infos zum Artikel

  • Das Jagdmessser mit 15 cm langer gedrehter Klinge & gelben Griff besitzt eine optimierte, leichte Handhabung
  • Das Aufbrechmesser mit geschwungener Messerklinge dient zum Aufsägen der Schloßnaht und des Brustbeins
  • Aufgrund der Kugelspitze des gelben Gekrösemessers werden Innereien nicht verletzt, sicheres Aufschneiden
  • Der gezackte Sägeschliff oberhalb des 15 cm Jagdmessers mit gelben Griff durchtrennt komfortabel und sauber
  • Das Fleischmesser 15 cm bietet eine präzise Führung dank ausgeprägter Fingermulden und eine hohe Sicherheit
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DICK Master Steel HyperDrill

68,59 

Info zu diesem Artikel

  • Schärfstäbe aus Edelstahl
  • Ergonomische Form für schnelles und sicheres Arbeiten
  • Der Umgang mit dem Wetzstahl ist für nichtgeübte Personen aufwändig und kompliziert
  • Die Handhabung überzeugt: einfaches und sicheres Durchziehen führt zur optimalen Schneide
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DICK Rapid Steel Polish

70,70 

Info zu diesem Artikel

  • Schärfstäbe aus Edelstahl
  • Ergonomische Form für schnelles und sicheres Arbeiten
  • Der Umgang mit dem Wetzstahl ist für nichtgeübte Personen aufwändig und kompliziert
  • Die Handhabung überzeugt: einfaches und sicheres Durchziehen führt zur optimalen Schneide
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DICK Rapid Steel HyperDrill

70,70 

Info zu diesem Artikel

  • Schärfstäbe aus Edelstahl
  • Ergonomische Form für schnelles und sicheres Arbeiten
  • Der Umgang mit dem Wetzstahl ist für nichtgeübte Personen aufwändig und kompliziert
  • Die Handhabung überzeugt: einfaches und sicheres Durchziehen führt zur optimalen Schneide
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