Berufsmesser und Fleischermesser

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Ausbeinmesser Victorinox Fibrox 15 cm 5.6003.15

18,26 €

Ausbeinmesser von Victorinox

inkl. 19 % MwSt.

Hezhen Messerstahl, 23cm

82,05 €

Technische Daten:

  • Carbonstahl
  • Griffmaterial: Bergahornholz
  • Länge: 23cm
  • kommt mit Geschenkbox

inkl. 19 % MwSt.

Gerber CONTROLLER 6

56,42 €

Technische Daten

Grifflänge 18.5 cm
Klingenlänge 14.9 cm
Gesamtlänge 34.0 cm
Gewicht 156 g

inkl. 19 % MwSt.

Gerber CONTROLLER 8

49,94 €

Technische Daten

Grifflänge 13.7 cm
Klingenlänge 20.3 cm
Gesamtlänge 34.0 cm
Gewicht 139 g

inkl. 19 % MwSt.

Gerber CONTROLLER SALT RIGOR

64,56 €

Technische Daten

Grifflänge 10.0 cm
Klingenlänge 27.9 cm
Gesamtlänge 37.5 cm
Gewicht 471 g

inkl. 19 % MwSt.

Morakniv Wide Butcher Knife 7145 UG

35,40 €

Produktdetails:

  • Klingenlänge: 160mm
  • Länge (gesamt): 294mm
  • Gewicht: 144,5g
  • Biegsamkeit: starr
  • Härte (Klinge): 58 HRC

inkl. 19 % MwSt.

Giesser Stechmesser 24cm

28,91 €

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 – 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe. Standardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE). Die gut ausgeformte Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens der messerführenden Hand.

inkl. 19 % MwSt.

Morakniv Filetiermesser 9218 PG Schwarz

28,50 €

Info zu diesem Artikel

  • Farbe: Schwarz
  • Material (Klinge): Edelstahl
  • Länge (Klinge): 212mm
  • Länge (komplett): 350mm
  • Material (Griff): TPE-Gummi
  • Medium-Flex
  • Gewicht: 103,1g

inkl. 19 % MwSt.

Dick Dickoron classic 30cm oval

95,47 €

Informationen zum Artikel

  • Die Wetzstähle von Dick sind seit Jahren die bevorzugte Wahl der Kochprofis, wenn es um das Nachschärfen der Klingen ihrer Dick Messer geht. Fr. Dick hält eines der umfangreichsten Sortimente auf diesem Gebiet bereit. Auch hier ist die farbliche Unterscheidung der Wetzstähle für die Küche unverzichtbar. Selbstverständlich werden die Hygienevorschriften erfüllt.
  • Spürbare Griffigkeit für optimale Handhabung – Wetzstahl von Dick. Doch auch die Ergonomie soll nicht zu kurz kommen. Die Griffigkeit ist spürbar einfach und wird es auch Ihnen leicht machen, Ihren Dick Messern wieder die optimale Schärfe zu verleihen.

 

inkl. 19 % MwSt.

Victorinox Fibrox Tranchiermesser 20cm

35,00 €

Produktmerkmale:

  • Ideal zum Tranchieren aller Fleischsorten
  • Tranchiermesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz
  • Mit rutschfestem, ergonomischem Griff und scharfer, extra breiter Klinge
  • Klingenlänge: 20cm
  • Gewicht: 172g

inkl. 19 % MwSt.

Dick Dickoron titan 30cm

111,81 €

Informationen zum Artikel

  • Länge: 30cm
  • Form: oval
  • Zug: superharte Spezialbeschichtung
  • Griff: Kunststoffgriff
  • Farbe: schwarz

inkl. 19 % MwSt.

Dick Dickoron hygienic 30cm

90,67 €

Informationen zum Artikel

  • Länge: 30cm
  • Form: rund
  • Zug: Saphierzug
  • Griff: Kunststoffgriff
  • Farbe: weiß/flitter

inkl. 19 % MwSt.

Dick Dickoron combi 30cm

110,72 €

Informationen zum Artikel

  • Länge: 30cm
  • Form: Vierkant
  • Zug: Saphierzug + Poliert
  • Griff: Kunststoffgriff
  • Farbe: rot

inkl. 19 % MwSt.

Dick Dickoron polish 30cm

93,43 €

Informationen zum Artikel

  • Länge: 30cm
  • Form: Oval
  • Zug: Poliert
  • Griff: Kunststoffgriff
  • Farbe: Blau

 

inkl. 19 % MwSt.

Dick Dickoron micro 30cm

95,66 €

Informationen zum Artikel

  • Länge: 30cm
  • Form: Oval
  • Zug: Superfeinzug
  • Griff: Kunststoffgriff
  • Farbe: Elfenbein

 

inkl. 19 % MwSt.

2-Stufen Messerschärfer, rot

33,10 €

Produktinformationen:

  • zwei unterschiedliche Abzüge
  • das perfekte Zubehör für Ihre Küche
  • ergonomisch geformter Griff
  • gummierter Griff und Unterboden
  • Farbe: rot
  • Gewicht: 250g
  • Material: Gummi, Edelstahl

inkl. 19 % MwSt.